Indonesia dikenal sebagai negara agraris yang berarti memiliki sektor pertanian besar. Sehingga ada begitu banyak hasil pertanian berkualitas baik hingga sangat baik mampu mencukupi kebutuhan lokal sampai internasional. Untuk membuat hasil pertanian ini tetap berkualitas baik, kemasan penyimpanan yang dipilih tidak sembarangan, misalnya karung goni.

Pengaruh Karung Goni Sebagai Kemasan Penyimpanan untuk Hasil Panen

Karung goni merupakan jenis karung yang terbuat dari kain goni dan biasa digunakan untuk menampung produk-produk pertanian seperti ketela pohon, kentang, cengkeh, kopi dan masih banyak lainnya. Ketika ingin menyimpan hasil panen, petani tidak bisa sembarangan memilih variasi kemasan. Karena dapat merusak kualitas produk tersebut.

Kemasan atau pengemasan dilakukan dengan tujuan untuk melindungi suatu produk agar tidak mengalami kerusakan secara fisik maupun biologis nya. Ada begitu banyak variasi hingga saat ini yang cukup populer, tapi mengapa goni masih menjadi pilihan terbaik? Ini berkaitan dengan kadar air yang tinggi pada produk hasil panen di Indonesia.

Salah satu pengaruh terbesar setelah petani menggunakan karung berbahan goni untuk hasil panen adalah produk lebih tahan lama saat disimpan. Karena bahan goni bisa mempertahankan kelembapan serta suhu dari produk agar lebih awet. Produk yang baru saja dipanen masih mengandung kadar air tinggi, sehingga tidak bisa dengan sembarangan disimpan dengan wadah biasa begitu saja.

Baca juga : Keuntungan Penggunaan Karung Goni Sebagai Media Penyimpanan Hasil Panen

Hasil Pertanian yang Menggunakan Kemasan Karung Goni di Indonesia

Karena kelebihan penyimpanan dapat lebih awet dan tahan lama, kain goni mampu menyimpan berbagai hasil panen yang berkualitas. Beberapa hasil pertanian yang sering disimpan dengan karung goni oleh petani Indonesia adalah sebagai berikut.

1.      Cengkeh

Kelebihan yang dimiliki oleh kain goni sebagai bahan penyimpanan ini tidak hanya sebuah omongan, namun juga sudah dilakukan penelitian. Cengkeh adalah hasil panen yang banyak menggunakan kain goni untuk media penyimpanan nya. Jenis karung ini digunakan untuk menyimpan cengkeh yang sudah melewati tahap pengeringan.

Karung ini akan disimpan dalam Gudang atau ruangan dengan sirkulasi udara yang baik. Selain itu, cengkeh yang akan dikirim ke daerah lain juga akan dikemas dengan kain goni agar lebih awet dalam perjalanan.

2.      Kopi

Selain cengkeh, kopi juga termasuk hasil pertanian yang banyak menggunakan karung berbahan goni untuk penyimpanan dan pengemasan lainnya. Khususnya penyimpanan biji kopi yang sudah diklasifikasikan akan disimpan dalam karung dan dijahit secara zig zag dengan tali goni. Karena rasa dari biji kopi berhubungan dengan mutu penyimpanan, maka harus diatur sedemikian rupa suhu dan kelembapannya.

3.      Beras

Karung goni punya banyak kelebihan seperti kekuatan yang sangat baik, karena mampu disusun dengan tinggi dan tidak ada masalah besar terhadap penanganan kasar. Selain itu, saat menggunakan goni bisa digunakan lagi sampai beberapa kali, membuat petani lebih hemat. Karena itu, hasil panen beras juga banyak menggunakan kehebatan dari bahan goni sebagai media penyimpanan ini.

4.      Kedelai

Hasil panen kacang-kacangan seperti kacang kedelai juga banyak disimpan dengan goni. Dimana penyimpanan dilakukan setelah membersihkan dan menyortir kualitas terbaik nya. Penyimpanan kacang kedelai dengan goni bisa dalam jangka waktu yang lama yaitu membuatnya tetap kering. Kedelai adalah salah satu contoh hasil panen yang memiliki kadar air tinggi tetapi tetap bisa berkualitas terbaik setelah menggunakan goni untuk menyimpannya.

5.      Kentang

Kesegaran kentang dapat dipertahankan dalam jangka waktu yang lebih lama jika disimpan dalam karung berbahan goni. Saat ini bahkan pemanfaatannya untuk wadah penyimpanan terbaik kentang putih dengan membuat tas berlubang cukup luas. Seperti kentang dieng yang dapat berumur lebih panjang jika disimpan di dalam goni.

Hasil panen tidak selamanya langsung bisa dipasarkan di tempat, karena biasanya juga akan dipasarkan melalui pengiriman ke daerah lain. Dalam masa pengiriman, tentu pengemasan menggunakan karung goni menjadi solusi terbaik. Kelebihan dari serat-serat pada karung tersebut membuatnya lebih populer dan memiliki kelebihan tersendiri dibandingkan karung plastik.